タテグテンブレンド米

滋賀旭・亀ノ尾・朝紫・満月餅・ハッピーヒルの5種類をブレンドしました

農薬、肥料、農業機械は使っておりません
手で植え、手で刈り、
お天道さんに乾かしてもらいます
そうしていただいた恵を繋いでいます

お米は籾のまま保存し、
お譲りする前に籾摺りします

炊飯は一晩浸水してから
いつも通り炊いてください
現在、ちいさな暮らしのお店（月1営業）と
出店で量り売りしています

以前は8分搗きだったのですが現在はほぼ完全精米しています。その方が子供達も食べるので。